牙祭 yá jì
拼音：yá jì 五笔：ahwf 繁体：牙祭
拼读：衣(yi1)嗄(a2)，牙(ya2)|鸡(ji1)异(yi4)，祭(ji4)
「牙祭」释义
丰盛的饭食「牙祭」详情释义
- 牙祭 [yá jì]
旧时店主、雇主定期供店员、雇工以肉食，谓之“牙祭”。
《儒林外史》第十八回：“平常每日就是小菜饭，初二、十六跟着店裡吃牙祭肉。”
泛指偶或的好饭菜。
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“另外我已经买了好些猪肉，可以让他们大打一次牙祭。”
- 牙祭 [yá jì]
旧时店主、雇主供应员工饭菜。平日以素菜为主，每月初二、十六才有荤菜肉食可吃，称为「打牙祭」。
《儒林外史．第一八回》：「平常每日就是小菜饭，初二、十六，跟着店里吃『牙祭肉』。」